旬の野菜のごちそう膳をいただく
「ダシ」「冷汁」など、カラダに良さそうなメニューは近くの畑から採れたみずみずしい野菜を使った山形の郷土料理。
農家レストラン「なごみ庵」で、田舎の風景と豊かな食材に彩られた自慢のごちそうをいただきます。
丸なす漬けも体験。まるで自分の田舎に帰ったようにリラックスした豊かな時間を過ごせますよ。
「命をつなぐ源となる食物をつくる農家。その季節にすぐそばの畑から採れた新鮮な野菜のうまいこと。ああ、みんなにこの美味しさを味わってもらいたい。
そして、郷土の伝統を子供たちに伝えて生きたい。大人も子供もみんなが集まる交流の場をつくりたい。そんな想いで、囲炉裏のある農家れすとらんを立ち上げました。」(お店のホームページより抜粋)
山形県長井市成田1445
営業時間 完全予約制
定休日 火曜日
tel 0238(84)7822