さっぽろオータムフェストで秋の恵みを満喫！

さっぽろオータムフェストは、北海道内の旬の食材が一堂に集まる年に一度の大収穫祭です。
2023年は、9月8日（金）～30日（土）に大通公園で開催されます。

札幌市内の人気店シェフが日替わりで登場し、北海道食材を使用した料理をお手ごろ価格で提供するコーナーや、とれたて農産物の販売コーナー、ドイツビールや世界のワインが楽しめるブースもあり、爽やかな秋の訪れを感じながら、贅沢な時間を手軽に楽しむことができます。

特にオススメは道内の市町村が自慢の一品を競う”ほっかいどう市場”。
毎週道内のいろいろな市町村が出店するので、札幌に居ながらにしてなかなか足を運べない道東や道北のグルメも堪能できます。
毛ガニやホタテの海の幸から十勝牛のステーキや美唄焼鳥など、贅沢な食材を少しずつつまみ食いできる贅沢はココでしか体験できません。
他にも、札幌の人気店のシェフが日替わりで料理を提供する「Chef’sSTAGE」や「HOKKAIDOラーメン祭り」「喰い倒れ広場」など、北海道グルメをたっぷり味わえます♪
さっぽろオータムフェストの公式サイトはこちら