賀茂泉酒造

賀茂泉酒造は、大正元年創業の広島を代表する純米酒メーカーです。
戦争中に失われた本来の酒造りの復活を目指した2代目が、米と米麹のみで造る純米酒の製造をいち早く始め、昭和47年（1972）「本仕込賀茂泉」を発売、純米醸造のパイオニアとなりました。
純米吟醸「朱泉本仕込」は賀茂泉の看板商品。ふくよかな旨味とコク、爽やかなキレを持った純米吟醸酒です。
広島杜氏伝承の「三段仕込」を忠実に守りながら、厳選された米を手造りで醸す賀茂泉は、活性炭素ろ過を行なわず、芳醇で豊かな味わいと美しい山吹色した酒として親しまれています。
延寿蔵では、希望者は蔵見学（要予約）ができます。詳しい情報はこちら。
週末にオープンする「お酒喫茶 酒泉館」では、賀茂泉酒造の酒が常時20種以上飲み比べられる喫茶コーナーがあり、お酒を使ったスイーツも楽しめます。また、賀茂泉酒造の全商品のお酒が購入できるショップも併設されています。
御酒印帳のラベルもらえます。詳しい情報はこちら

広島県東広島市西条上市町2-4