大沼公園のオーベルジュで過ごす贅沢

大沼公園の湖畔の森の中にひっそりと佇む「大沼鶴雅オーベルジュ エプイ」は、大沼スローフードにこだわった創作フレンチが味わえるホテルです。
レストランでは、森や小沼湖、野鳥たちを眺めながら、大沼を中心に半径50マイル（約80Km）圏内の食材を厳選した創作料理の数々を味わえます。
「エプイ」とはアイヌ語で「樹々の花や実」という意味。
エプイの広いお庭には、たくさんの樹々や花、ハーブ、シダ植物などが植えられていて、季節やシチュエーションによって様々な表情を魅せてくれます。
ガーデンをお散歩したり、ベーカリーショップのパンでティータイムを愉しむなど、リゾートホテルで過ごす休日をゆっくり楽しむことができます。
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北海道亀田郡七飯町字大沼85-9
tel 0138(67)2964