塩釜仲卸市場

塩釜仲卸市場

塩釜仲卸市場は、店舗数(100店)と種類の多さで東北最大級の仲卸市場です。
鮮魚介類、塩干加工品・凍魚・冷凍食品・珍味などを豊富に取り揃えています。
塩釜港は北は北海道、南は九州・沖縄からのマグロ船団の基地になっている日本有数の生マグロ水揚げ量を誇る港。
場内には25ものマグロ専門店が軒を連ね、新鮮なマグロをその場で購入できます。
三陸東沖で、秋口から冬場(9月〜12月)にかけてマグロ延縄船によって漁獲されメバチマグロは「鮮度」「色つや」「脂のり」「うまみ」に優れ、「三陸塩竈ひがしもの」として売られています。
場内では、市場食堂のほか、食べたい海産物を自由に買ってオリジナルの海鮮丼を作るマイ海鮮丼や、買ったものを自由に焼いて食べる事ができる自由焼炉が楽しめます。
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