牛乳たっぷりのアイスミルクは絶品
白樺の木々にかこまれた自然豊かなチーズ工房ではガラス越しにチーズの製造室や熟成庫を見学することができます。
ここのおすすめは、新鮮なふらの牛乳からつくられたアイスミルク(ジェラート)。
人気No.1の ホワイト(ミルク味) やチーズ工房のチーズを使ったチーズ、地元産のかぼちゃを使用した かぼちゃなど、富良野産の手作りアイスが楽しめます。
また、体験工房ではバターやアイス、チーズなどの手作り教室を毎日開催していますので、雨の日に利用するといいでしょう。
富良野市中五区
営業時間 4月1日~10月31日 9:00 ~ 17:00
11月1日~3月31日 9:00 ~ 16:00
定休日 無休(年末年始12/31~1/3)
tel 0167(23)1156