銘酒「出羽ノ雪」の渡會本店

山形県鶴岡市は、広大な庄内平野にあり古来より稲作が盛んです。
東に位置する霊峰月山に蓄えられた月山山麓湧水群は、名水百選にも選ばれています。
庄内平野にはその清らかな名水が豊富に流れ入ります。
鶴岡の渡會（わたらい）本店は、歴史ある酒蔵でしか生み出せない伝統技術「生酛造り」で米の持つ力を引き出すお酒を造り続けています。
「全国燗酒コンテスト2022」お値打ちぬる燗部門で最高金賞を受賞した「生酛純米 雪」は、県産米の美山錦と出羽きらりを100％原料に使用。
雪のように透明感のある味わいで、すっきりとしたのど越しを楽しむことができます。
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