稲庭うどんの老舗店

なめらかな舌ざわり、淡白でつるつるした味わいのある稲庭うどんは、四国の讃岐うどん、名古屋のきしめんとともに、日本三銘うどんの一つとして知られています。
秋田県の稲川町稲庭地区は、うどんづくりの里として知られ、各店が江戸時代から伝わる技に工夫を重ねています。
佐藤養助 総本店では、本場の稲庭うどんの味を堪能できるほか、製造工場の見学もできます。
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