上林ホテル 仙壽閣

地獄谷にもっとも近い上林温泉にある上林ホテル 仙壽閣は、昭和初期創業の老舗旅館です。
長野県最大級、毎分720リットル、1日1,036トンという驚異的な湯量をかけ流す温泉を持ち、源泉が滝のように流れ落ち、溢れ出たお湯が川のように流れる大浴場など、豊富な源泉かけ流しのお湯を贅沢に堪能できます。

クラシックな佇まいのレストランでゆっくり味わえる懐石料理には、ひとつひとつのお料理に、歳時記の季語が添えられます。
出始めの食材や初ものをいただく「走り」、今が美味しい時季のものの「旬」、最後にもう一度楽しみ来年を心待ちにという「名残り」といった食材の3通りの楽しみ方を楽しんでもらえるよう、毎月献立が変わります。
雪深い信州の山奥で静寂とともに過ごす至福のひとときを味わってみませんか。
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