今代司酒造で酒蔵見学

今代司（いまよつかさ）酒造は創業1767年の老舗の酒蔵で、新潟駅から徒歩15分の立地にあります。
予約すれば酒蔵見学ができる人気の酒蔵です。
「今代司」の屋号は元来「今の時代を司る」という意味ですが、「今の時代に合った酒の楽しみ方を創造する」という信念のもと、「錦鯉」「ブラック」「牡蠣のための日本酒」「おむすび」など、ユニークな日本酒を提案しつづけている意欲的な酒蔵です。
酒蔵は遠い昔にタイムスリップしたような伝統を感じる建物。
酒づくりはもちろん、新潟や沼垂（ぬったり）地区の歴史などを蔵人が丁寧に案内してくれます。
酒蔵見学の後は、10種類以上の純米酒をテイスティングできます（有料）。
今代司酒造の酒蔵見学の詳しい情報はこちら
御酒印帳のラベルもらえます。詳しい情報はこちら

新潟市中央区鏡が岡1番1号
酒蔵見学の時間（当日の予約も可能）
平日：13:00, 14:00, 15:00, 16:00（１日4回）
土日祝：9:00, 10:00, 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00（1日8回）
所要時間：約30分
tel 025(245)0325（9:00-17:00受付）