八戸港で揚がる海の幸をいただこう!
八戸では、八戸港から揚がった豊かな海の幸をいただきましょう。
コリコリとした新鮮な食感がたまらない「夕獲れイカ刺し」や、新鮮なヒラメを漬けにして卵黄をトッピングした「平目漬丼」、ウニとアワビを煮込んだ「いちご煮」など、港町ならではのごちそうを味わいましょう!
夏の時期は生ウニが食べられますよ。
南部民芸料理 蔵
350年前の蔵を使った、南部地方の民家を思わせる風情ある店内で郷土料理が味わえる居酒屋です。
塩辛、ホヤ生、イカモナカ、イカの沖漬などの珍味とともに青森の地酒をいただきましょう。
せんべい汁やそばかっけ、いちご煮といった八戸の郷土料理や、ホヤやイカなど新鮮な魚介類はどれもおいしいです♪
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