東北で最も古い蔵 飛良泉本舗

飛良泉本舗は日本で3番目に古い酒蔵で、創業は室町時代に遡ります。
以来五百有余年、二十六代にわたり酒造りを続け、「はでな桜の花よりも、地味ながらもふくらみのある梅の花のような酒をつくりたい」を信条に、頑固なまでに昔ながらの山廃仕込みにこだわり、小蔵ならではのきめ細かな手造りを守り続けています。
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秋田県にかほ市平沢字中町59
tel 0184(35)2031