高瀬の紅花
紅花(べにばな)は、梅雨の時期から梅雨明けにかけて真黄色の花を咲かせます。 山形で栽培が盛んになったのは15世紀半ばごろからで、江戸初期には質・量とも日本一の紅花産地として栄えました。 紅花染料は『紅一匁(もんめ)金一匁』といわれたほど大変高価でした。 最上川舟運によって山形と京・大阪が結びつき、多くの紅花商人たちが活躍、巨万の富を築いた豪商も現れました。
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