タグ付き松葉ガニ１杯付カニ尽くし会席

高品質の証タグ付き松葉ガニを贅沢に１杯使用した会席をお楽しみ
山陰地方で水揚げされる雄のズワイガニを「松葉ガニ」と呼びます。その中でも甲羅の大きさが11ｃｍ以上等の条件をクリアしたものには安心と信頼の証としてブランドタグが取り付けられます。
11月上旬から漁が解禁され旬を迎えた「松葉ガニ」は心地良い弾力のある身とその上品な甘みを楽しめます。
冬の味覚・タグ付き松葉ガニを様々な形で思う存分お楽しみください！
〔お品書き〕・タグ付き松葉ガニ(１杯)・焼きガニ・カニ茶碗蒸し・甘えびの刺身・カニすき鍋・カニ刺し・カニみそ・カニちらし飯
※メニュー内容は一部変更となる場合があります