この観光プランのおすすめポイント

星野リゾート界ポロト

2022年1月に白老町ポロト湖のほとりにオープンした星野リゾート界ポロト。
全室からポロト湖を望め、とんがり湯小屋でモール温泉に浸って極上のひとときを楽しめる湯宿です。

館内のデザインには、アイヌ文化を尊重し、精神性や伝統を取り入れています。
また、客室の窓からは四季折々のポロト湖の景色を望み、眼前に広がる湖との一体感を感じることができます。

風呂敷に湯道具をつつんで、大浴場へ行ってみましょう。
アイヌ民族の建築から着想を得た、とんがり湯小屋の「△湯（さんかくのゆ）」とドーム型の「〇湯（まるのゆ）」の２つの大浴場があります。
お温の泉質は植物由来の有機質を含むモール温泉。
「△湯（さんかくのゆ）」はアイヌ文化の建築特徴「ケトゥンニ」を基本構造とし、源泉かけ流しの「あつ湯」と心身を鎮静させる「ぬる湯」２つの湯船でモール温泉の湯あみを楽しめます。
「○湯」は洞窟の中にいるかのような空間。ドーム天井の頂部には外の自然とつながる丸い穴があき、柔らかな光が差し込みます。

夕食は食事処の個室でいただきます。
旬を追った料理は、アイヌ文化からイメージを得た器を用い、目にも楽しい会席コースです。
熊がはこぶ先付をはじめ、アイヌ民族が交易に使用した丸太舟をイメージした宝楽盛りなど、目にも楽しいお料理です。
おすすめは、北海道ならではの毛蟹や帆立貝をブイヤベース仕立ての鍋にした「毛蟹と帆立貝の醍醐鍋会席」。
魚介を煮込み、裏ごしした濃厚なブイヤベーススープに、北海道らしい毛蟹や帆立貝を加えて味わう鍋です。
出汁や毛蟹の旨味を存分に楽しめる一品です。
朝食は「鮭とじゃがいものすり流し鍋」をメインとした和食膳になります。

館内では、「イケマと花香の魔除けづくり」が体験できます。
アイヌ民族が悪いものを遠ざけるとして身に着けてきた植物「イケマ」。イケマと北海道の数種類のハーブを組み合わせ、オリジナルの魔除けを作る体験です。
星野リゾート界ポロトのホームページはこちら

ウポポイ（民族共生象徴空間）

ウポポイは日本の貴重な文化でありながら存立の危機にあるアイヌ文化の復興・発展のための拠点となるナショナルセンターです。
アイヌ民族は「アイヌ語」をはじめ、自然界すべての物に魂が宿るとされている「宗教観」、祭りや家庭での行事などに踊られる「古式舞踊」、独特の「文様」による刺繍、木彫り等の工芸など、固有の文化を発展させてきました。
会場には、国立アイヌ民族博物館のほか、「アイヌ古式舞踊」が上演される体験交流ホールや工房、チセ（家屋）群が再現され、アイヌの伝統的な生活空間を体感できるコタンなどが広大な敷地に点在しています。
豊かな自然に抱かれたポロト湖のほとりで、アイヌ文化の多彩な魅力に触れることができます。
愛称「ウポポイ」は、アイヌ語で「（おおぜいで）歌うこと」の意味です。
ウポポイ（民族共生象徴空間）のホームページはこちら

大通公園周辺をお散歩

札幌の大通公園周辺を１～2時間散策するなら時計台と六花亭札幌本店を訪ねるプランがおすすめです。
時計台は、札幌のランドマークとして人気です。
北海道大学の前身、札幌農学校の演舞場だった建物で、明治11年に建設されました。
札幌農学校の演武場だった時計台の歴史資料や実際に使われているものと同じハワード社の時計機械が見学できます。
「こんなちっぽけなものだったの？」という感想も多いですが、小さいだけにうまく撮影すれば建物と一緒に写真に収まることも可能。札幌に来ているよ！と投稿したくなりますよね。

そのあとは北西に進んで旧道庁に行きましょう。旧道庁も札幌のシンボル的な存在ですが、2025年3月までリニューアル工事のため休館しています。旧道庁の正面を通って北5条通りまで北上すると六花亭札幌本店はすぐそこです。

六花亭札幌本店は、1Fの広々とした売り場にマルセイバターサンドをはじめ、お土産で喜ばれそうなお菓子がいっぱい並んでいます。
2Fは喫茶になっていて、六花亭のお菓子を食べながら手軽にくつろげるので、いつも開店前から長蛇の列ができています。
本店のおすすめはマルセイアイスサンド（250円）。
マルセイバターサンドのバターの部分がアイスになったもので、他のお土産店では買えないレアものです。
1Fのレジで注文してその場で受け取り、いただきましょう♪